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LA CARTE



TAPAS




Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps à la crevette et salade composé (4 pièces)

€8.50

Rouleaux de printemps


Gyozas

Gyozas aux crevettes (5 pièces)

€8.50

Gyozas


Nems

Nems au porc (5 pièces)

€8.50

Nems


Plateau de tapas

Nems, Samossas, Raviolis frits, tempura de crevettes (16 pièces)

€20

Plateau de tapas



ENTRÉES




Petite bo bun nem

Comme ma grande soeur, mais en plus petit...

€8.50

Petite bo bun nem


Petite soupe pho

Comme ma grande soeur, mais en plus petit...

€9

Petite soupe pho


Petite salade végétarienne

Comme ma grande soeur, mais en plus petit...

€7

Petite salade végétarienne



SOUPES




Soupe phó

Bouillon de bœuf, émincé de bœuf, pâtes de riz, soja, oignons frits, herbes aromatiques

€15

Soupe phó


Soupe Bun bo hué

Bouillon de bœuf épicé, émincé de bœuf, pâte de riz, soja, oignons frits, herbes aromatiques

€15

Légèrement piquant
Légèrement piquant
Soupe Bun bo hué


Soupe raviolis crevettes

Bouillon de poule, raviolis crevettes, pâte de blé, soja, oignons frits, herbes aromatiques

€15

Soupe raviolis crevettes



SALADES




Bun chà

Galets de porc grillés, vermicelles de riz, crudités, oignons frits et cacahuètes

€13

Bun chà


Salade de crevettes

Marinade de crevettes, vermicelles de riz, crudités, oignons frits et cacahuètes

€14

Salade de crevettes


Grande salade végétarienne

Crudités, pâtes croquantes, cacahuètes, oignons frits et herbes aromatiques

€11

Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Grande salade végétarienne


Grande bo bun nems

Marinade de bœuf à la citronnelle, nems, vermicelle de riz, crudités, oignons frits et cacahuètes

€12.50

Grande bo bun nems



SPÉCIALITÉS / PLATS




Crevettes grillées

Marinées à la citronnelle, saté, épices, avec riz cantonnais

€16

Crevettes grillées


Nouilles sautée aux légumes et tofu

€14

Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Nouilles sautée aux légumes et tofu


Poulet sauté à la plancha

Mariné à la citronnelle, saté, épices, avec riz cantonnais

€14

Poulet sauté à la plancha


Boeuf sauté à la plancha

Mariné à la citronnelle, saté, épices, avec riz cantonnais

€14

Boeuf sauté à la plancha


Banh xeo

Crêpe à la farine de riz, curcuma, lait de coco, porc sauté aux champignons noirs, crevettes, soja

€15

Banh xeo


Nouilles sautées aux crevettes

€16

Nouilles sautées aux crevettes


Poulet aux choux chinois

Riz blanc

€14



Nouilles sautées au boeuf

€14

Nouilles sautées au boeuf


Poulet grillé au saté et cacahuètes

avec riz blanc parfumé au jasmin

€15

Poulet grillé au saté et cacahuètes


Nouilles sautées au poulet

€14

Nouilles sautées au poulet


Tofu sauté aux légumes

avec riz blanc parfumé au jasmin

€14

Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Tofu sauté aux légumes



ACCOMPAGNEMENTS




Riz blanc parfumé au jasmin

€4

Riz blanc parfumé au jasmin


Légumes sautés

€6

Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Légumes sautés


Riz cantonnais

€5

Riz cantonnais



DESSERTS




Chè

Perles de tapioca, grains de soja, crème de coco et cacahuètes

€7

Chè


Kumquat

Sablé, spéculoos, crème mascarpone, ananas, coulis de mangue

€7

Kumquat


Mœlleux au chocolat

€6

Mœlleux au chocolat


Chè

€6

Chè


Kumquat fruits rouges

Coulis fruit rouge

€6



Salade de fruits

€6

Salade de fruits



MENUS




HAÏ

ENTRÉE / PLAT

Nems

€16


Samossas

€16


Rouleaux de printemps

€16


Petite bo bun nem

€16


Petite soupe pho

€16


Petite salade végétarienne

€16

PLAT

Grande bo bun nems

Grande salade végétarienne

Boeuf sauté à la plancha

Poulet sauté à la plancha

Tofu sauté aux légumes

Nouilles sautées au boeuf

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautée aux légumes et tofu

Porc laqué basilic thaï



HAÏ DESSERT

PLAT / DESSERT

Grande bo bun nems

€16


Grande salade végétarienne

€16


Boeuf sauté à la plancha

€16


Poulet sauté à la plancha

€16


Tofu sauté aux légumes

€16


Nouilles sautées au boeuf

€16


Nouilles sautées au poulet

€16


Nouilles sautée aux légumes et tofu

€16


Poulet basilic thaï

€16

DESSERT

Mœlleux au chocolat

Salade de fruits

Perles de coco



ENTRÉE / PLAT / DESSERT

Nems

€20


Samossas

€20


Rouleaux de printemps

€20


Petite bo bun nem

€20


Petite soupe pho

€20

PLAT

Grande bo bun nems

Grande salade végétarienne

Boeuf sauté à la plancha

Poulet sauté à la plancha

Tofu sauté aux légumes

Nouilles sautées au boeuf

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautée aux légumes et tofu

Poulet basilic thaï

DESSERT

Mœlleux au chocolat

Salade de fruits

Perles de coco




BOISSONS




Eau plate

€2

Eau plate


Tsingatao

€4.50

Tsingatao


Eau pétillante

€2

Eau pétillante


Pepsi

€2.50



Pepsi max

€2.50



Orangina

€2.50

Orangina


Fuze tea

€2.50

Fuze tea

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