
LA CARTE
TAPAS
Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps à la crevette et salade composé (4 pièces)
€8.50

Gyozas
Gyozas aux crevettes (5 pièces)
€8.50

Nems
Nems au porc (5 pièces)
€8.50

Plateau de tapas
Nems, Samossas, Raviolis frits, tempura de crevettes (16 pièces)
€20

ENTRÉES
Petite bo bun nem
Comme ma grande soeur, mais en plus petit...
€8.50

Petite soupe pho
Comme ma grande soeur, mais en plus petit...
€9

Petite salade végétarienne
Comme ma grande soeur, mais en plus petit...
€7

SOUPES
Soupe phó
Bouillon de bœuf, émincé de bœuf, pâtes de riz, soja, oignons frits, herbes aromatiques
€15

Soupe Bun bo hué
Bouillon de bœuf épicé, émincé de bœuf, pâte de riz, soja, oignons frits, herbes aromatiques
€15

Soupe raviolis crevettes
Bouillon de poule, raviolis crevettes, pâte de blé, soja, oignons frits, herbes aromatiques
€15

SALADES
Bun chà
Galets de porc grillés, vermicelles de riz, crudités, oignons frits et cacahuètes
€13

Salade de crevettes
Marinade de crevettes, vermicelles de riz, crudités, oignons frits et cacahuètes
€14

Grande salade végétarienne
Crudités, pâtes croquantes, cacahuètes, oignons frits et herbes aromatiques
€11

Grande bo bun nems
Marinade de bœuf à la citronnelle, nems, vermicelle de riz, crudités, oignons frits et cacahuètes
€12.50

SPÉCIALITÉS / PLATS
Crevettes grillées
Marinées à la citronnelle, saté, épices, avec riz cantonnais
€16

Nouilles sautée aux légumes et tofu
€14

Poulet sauté à la plancha
Mariné à la citronnelle, saté, épices, avec riz cantonnais
€14

Boeuf sauté à la plancha
Mariné à la citronnelle, saté, épices, avec riz cantonnais
€14

Banh xeo
Crêpe à la farine de riz, curcuma, lait de coco, porc sauté aux champignons noirs, crevettes, soja
€15

Nouilles sautées aux crevettes
€16

Poulet aux choux chinois
Riz blanc
€14
Nouilles sautées au boeuf
€14

Poulet grillé au saté et cacahuètes
avec riz blanc parfumé au jasmin
€15

Nouilles sautées au poulet
€14

Tofu sauté aux légumes
avec riz blanc parfumé au jasmin
€14

ACCOMPAGNEMENTS
Riz blanc parfumé au jasmin
€4

Légumes sautés
€6

Riz cantonnais
€5

DESSERTS
Chè
Perles de tapioca, grains de soja, crème de coco et cacahuètes
€7

Kumquat
Sablé, spéculoos, crème mascarpone, ananas, coulis de mangue
€7

Mœlleux au chocolat
€6

Chè
€6

Kumquat fruits rouges
Coulis fruit rouge
€6
Salade de fruits
€6

MENUS
HAÏ
ENTRÉE / PLAT
Nems
€16
Samossas
€16
Rouleaux de printemps
€16
Petite bo bun nem
€16
Petite soupe pho
€16
Petite salade végétarienne
€16
PLAT
Grande bo bun nems
Grande salade végétarienne
Boeuf sauté à la plancha
Poulet sauté à la plancha
Tofu sauté aux légumes
Nouilles sautées au boeuf
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautée aux légumes et tofu
Porc laqué basilic thaï
HAÏ DESSERT
PLAT / DESSERT
Grande bo bun nems
€16
Grande salade végétarienne
€16
Boeuf sauté à la plancha
€16
Poulet sauté à la plancha
€16
Tofu sauté aux légumes
€16
Nouilles sautées au boeuf
€16
Nouilles sautées au poulet
€16
Nouilles sautée aux légumes et tofu
€16
Poulet basilic thaï
€16
DESSERT
Mœlleux au chocolat
Salade de fruits
Perles de coco
BÀ
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
Nems
€20
Samossas
€20
Rouleaux de printemps
€20
Petite bo bun nem
€20
Petite soupe pho
€20
PLAT
Grande bo bun nems
Grande salade végétarienne
Boeuf sauté à la plancha
Poulet sauté à la plancha
Tofu sauté aux légumes
Nouilles sautées au boeuf
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautée aux légumes et tofu
Poulet basilic thaï
DESSERT
Mœlleux au chocolat
Salade de fruits
Perles de coco
BOISSONS
Eau plate
€2

Tsingatao
€4.50

Eau pétillante
€2

Pepsi
€2.50
Pepsi max
€2.50
Orangina
€2.50

Fuze tea
€2.50
